KIŞ HAZIRLIKLARI BAŞLADI

Her gün biber, patlıcan, bamya, kabak, domates, mısır toplanıyor, yıkanıyor, soyuluyor, doğranıyor.
Taş mutfakta bu günlerde bir telaş, bir hamaratlık.
Kimisi pişip öğün oluyor, kimisi pişmiş kimisi çiğden dondurucuya gidiyor.
Kimisi kavanozlanıp turşu, konserve oluyor. Okumaya devam et KIŞ HAZIRLIKLARI BAŞLADI

Biz Büyüdük…

ELİF’İN (Gelin Kızın :)) YAZISI:

Sonbaharın gelişi, benim için okulların açılması ve en sevdiğim meyvelerden olan incirin olması ile aynı anlama gelirdi.
Okulun ilk günlerinde minibüsten iner inmez koşarak evin yokuşunu çıkar,
okul çantamı evin merdivenine fırlattığım gibi -formam üzerimde- incir ağacına çıkardım. Okumaya devam et Biz Büyüdük…

Sıra Geldi Sirkeye

Yok sirke kurmaktan bahsetmiyorum.

Tabii sirkemizi her sene organik elmadan kendimiz yapıyoruz. Hem içmek için hem de her türlü temizlik ve bakım için. O ayrı. Henüz elmalarımız gelmedi.

Aspirin, etkin mikroorganizma, solucan gübresi ve sütten sonra bitkilerimize sirke ve kombu çayı verdik. Hem topraktan damlama suyla hem de yapraktan püskürtme ile. Okumaya devam et Sıra Geldi Sirkeye

Bizim Hikayemiz

Pek çok yönüyle alışılmış ve fakat pek çok yönüyle de bize özel bir hikaye, Mavili Kapı’nın oluşma hikayesi.
‘Hadi tanışalım’ yazısında okuduğunuz gibi, ‘biz’ derken kocaman bir aileyi kastediyorum.
Bu blogda ‘biz’ diliyle göreceksiniz yazıları çoğunlukla.
Ama bu yazıyı ben (Senem) yazıyorum, bizim adımıza, hepimizin adına… Okumaya devam et Bizim Hikayemiz

Sebze Kutusu

Biz sebze kutusu diyoruz.
Sebze adası diyen de var, sebze yatağı diyen de, sebze yastığı diyen de…
İngilizce’de çoğunlukla garden bed olarak geçiyor. Okumaya devam et Sebze Kutusu

Kaolin Kili

Sebzelerimizde ve meyve ağaçlarımızda kullandığımız kaolin kili; granit kayaçlardan elde edilen bir çeşit mineral.

Kaolinin; makyaj malzemelerinden ilaçlara, diş macunlarına  kadar bir çok alanda kullanıldığını biliyorduk Okumaya devam et Kaolin Kili

Bitki Klipsi

Önceki yıllarda, yaygın olarak kullanılan, ‘sırık dik – paçavrayla bağla’ yöntemiyle ayakta tutuyorduk domates fidelerini.
Annem sağ olsun, araştırmacı kişiliği ile yeni bir kavram kattı hayatımıza: Bitki Klipsi.
Bebelere balon, domatalara klips… Okumaya devam et Bitki Klipsi