Hadi bir başlangıç yapalım 04/08/19 22 2019admin Merhabalar,07 Nisan, Dünya Sağlık Günü'ydü.Devamında gelen hafta da Dünya Sağlık Haftası olarak geçiyor. Böyle günler, zamanlar, bizlere bazı şeyleri hatırlatmak için önemli olsa gerek.Biz de bu hafta vesilesi ile "daha...
Mavili Kapı Cilt Ürünleri Nasıl Kokuyor? 04/03/19 10 2019admin Herkese merhaba,Bügüne kadar defalarca tecrübe ettik ki, Mavili Kapı Cilt Ürünleri'nin kokularına genelde pek çok kullanıcımız bayılıyor. Ama bir kısım da rahatsız olduğunu belirtti.Bu rahatsızlık 2 türlü olabiliyor; 1- koku...
Yeni Başlayanlar Kombucha Kitabı 04/03/19 18 2019admin The Beginners Kombucha Brewing Book - Make Fermented Tea at Home: From starter kit, scoby's and Supplies to A Healthy Kombucha Yeni Başlayanlar Kombucha Kitabı - Evde Fermente Çay Yapın:...
Kombucha Nasıl, Ne Zaman İçilir? 04/01/19 30 2019admin Kombucha, bilinen geçmişi en az 2000 yıllık, fermente bir içecektir. Bildiğimiz kahvaltıda afiyetle içtiğimiz siyah ve yeşil çayın fermente edilmesiyle oluşur. Bu fermantasyon sırasında ortaya probiyotikler, prebiyotikler, sirke asitleri ve...
Nasıl Oluyor da Kombucha Bozulmuyor? 04/01/19 06 2019admin Bilinen geçmişi en az 2200 yıl olan bir içecek Kombucha. Basit tarifi ile fermente çay. (Kombucha hakkında daha detaylı bilgiyi buradan alabilirsiniz.) Fermente gıdaların ortaya çıkış sebebi çoğunlukla, gıdayı saklama...
Kombucha The Amazing Probiotic (Probiyotik Çay) 03/09/19 20 2019admin Probiyotik Çay Kombucha! The Amazing Probiotic Tea that Cleanses, Heals, Energizes, and Detoxifies Eric Childs tarafından hazırlanan Kombucha: Temizleyen, İyileştiren, Enerji Veren ve Detoksifiye Eden İnanılmaz Çay kitabı, size müthiş...
Ölmez Otu'nu Bilir misiniz? 02/14/19 24 2019admin Ölmez otu, ölmez çiçek, altın çiçek gibi isimlerle anılır.Karadeniz yaylalarında, yabani formda bolca bulunur.Ayçiçeği ailesinin minik bir ferdi.Bilinen İngilizce ismi immortal flower, litaratür ismi ise helichrysum italicum. Ölmez otu ve...
Grip Salgınına Dikkat 01/26/19 49 2019admin Bugünlerde herkes griple mücadele ediyor anlaşılan. Acil servisler dolup taşıyor. Bazı çocukların sömestr tatilleri gribe kurban gitti.Mavili Kapı’nın 2 küçük kızı da nasibini aldı bu furyadan. Çok şükür şimdilik ilaçsız...
Cilt Ürünlerimizin Ambalajlarını Nasıl Seçiyoruz? 01/18/19 03 2019admin Merhaba,Cilt ürünlerinin ambalajlarını neye göre seçiyoruz... biraz bundan bahsetmek istedik. Önce temel prensiplerden başlayalım:Elbette mümkün olduğu ölçüde cam ambalaj tercih ediyoruz.Ne kadar az plastik, o kadar iyi.İster istemez, kapakları plastik...
Kombuça Yolculuğumuz 12/27/18 18 2018admin Kombuça ve iyi gıda konularına o kadar meraklıyız ki sürekli okuyoruz. Bazılarını sizlerle de paylaşmak istedik. İlk önerimiz Hannah ve Alex tarafından yazılmış. Kitabın önsözünden bir alıntı aşağıda yer alıyor....
Kombucha ile Yapabileceğiniz Çok Sağlıklı, Enerji Bombası Bir İçecek 12/17/18 10 2018admin KOMBUCHALI SWITCHEL YORUMUSwitchel Nedir? ile başlayalım yazıya.Türkçe’de yaygın bir ismine rastlamadık, muhtemelen önümüzdeki günlerde hayatımıza girecek ve bakalım nasıl sesleneceğiz bu içeceğe o gün.1700’lü yıllarda, Amerika’daki çiftçilerin içeceği olarak karşımıza...
Prebiyotik Nedir? 12/12/18 08 2018admin Kombuchanın hem probiyotik hem de prebiyotik bir içecek olduğunu sürekli vurguluyoruz. Probiyotiğin ne anlama geldiğini neredeyse bilmeyen kalmadı.Yine de bir kere daha tekrar etmeden geçmeyelim: Probiyotikler, bağırsak floramızda yaşayan faydalı...